Weinkellerei

Feiner Duft nach reifem Apfel, leichte exotische Frucht mit Muskat-Noten und Hollerblüten; am Gaumen leicht und lebendig mit feiner Würze und elegantes Säurespiel; spielerisch & leicht.

Trockener Grüner Veltliner aus Mautern (Wachau) mit feinem Duft, sehr fruchtig, elegant und würzig. Kräftiges Pfefferl auch am Gaumen, lebendig und voller Frucht-Aromen (Apfel, Birne und exotische Frucht), gute Struktur und Länge, frisch und lebendig. Als Begleiter zu Speisen sehr vielseitig.

Helles Gelbgrün. In der Nase zarte Marille & Weingartenpfirsich, feiner Blütenhonig, am Gaumen stoffig, ausgeprägte Frucht und Mineralik, gut integriertes intensives Säurespiel, zart nach Zitrone im Nachhall, Großes Trinkvergnügen - Lagerpotential!

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Tropenfrucht, etwas Ananas, feiner Blütenhonig, ein Hauch von Mandarinenzesten. Saftig, straff, elegant, mineralisch im Abgang, Apfelfrucht im Nachhall, guter Speisenbegleiter.

Feiner Chardonnay aus der Riede Kremserl (Stadt Krems). Dezent, aber typisch in der Nase nach Bananen, Quitte, Honigmelone. Elegante mineralische Struktur, gut spürbare Säure, zarte Primärfrucht, gutes Potential!

Ein elgant duftender Frizzante, kräftiges Rosa, von verschiedenen Rotweintrauben aus den Weingärten des Stiftes Kremsmünster in Deutschkreutz. Herrlich komplexes Frucht-Aroma nach Ribisel und Himbeere, dazu ein Hauch von Vanille und Veilchen, fein perlend, mit spürbarer Restsüße.

Betont fruchtiger Cuvée aus Blaufränkisch (B) und Merlot (M). Intensiver Duft nach Brombeeren Ribisel und Schwarzbeeren mit feiner kräutriger Würze, Duft nach Veilchen und Anklang nach Vanille. Angenehm vollfruchtig, saftig und animierend am Gaumen, trocken. Spürbare fruchtig, würzig und samtig umspielte Tannine. Langer Abgang.

Der Zweigelt aus der Ried Kart (Deutschkreutz) ist ein faszinierend duftender Wein mit feiner Frucht (Erdbeere, Himbeere, Kirsch) – umgeben von feiner Mineralik. Mild und samtig, dennoch sehr stoffiger Eindruck.

Trocken. Kräftige dunkle intensive Brombeerfrucht, umrahmt von feiner Vanille und Röstaromen (Maroni, Espresso, dunkle Schokolade). Am Gaumen fein und elegant, saftig und dicht, ebenso würzig, mit sehr kräftigem Körper und langem Abgang. Sehr lagerfähig.